皆様、ベリーはお好きですか?

ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー、グーズベリーとか色々ありますよね!

特にその中でも「クロスグリ」なんて最近注目浴びてます!いわゆる「カシス」のことです。アントシアニンたっぷりです。

我が家では今年は2年目のブルーベリーを初夏に収穫に向けて毎日愛情注いでます!

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ベリー系は酸味が強いものが多いのでジャムに仕上げますよね。

レシピはバッチリです!

今年こそは鳥に横取りされないようにしっかり見守ります。